Rayon Economie
La guerre des vins, l'affaire Mondavi : mondialisation, PME et territoires

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 200 pages
Poids : 320 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782100488698

La guerre des vins, l'affaire Mondavi

mondialisation, PME et territoires


Paru le
Broché 200 pages

Quatrième de couverture

A travers l'échec du groupe californien Mondavi à Aniane en Languedoc-Roussillon, l'auteur rend compte de l'affrontement de deux conceptions de la production viticole et plus largement du capitalisme à l'anglo-saxonne auquel s'oppose un certain corporatisme à la française.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Olivier Torrès