Rayon Cuisine et recettes
La journée du pain

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 890 g
Dimensions : 20cm X 27cm
EAN : 9782012361942

La journée du pain


Paru le
Broché 192 pages

Quatrième de couverture

Une première partie présente les ingrédients et les techniques de fabrication. Les 100 recettes sont ensuite réparties en fonction des 5 repas de la journée et accompagnées de conseils de dégustation.

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