Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 139 pages
Poids : 530 g
Dimensions : 17cm X 23cm
EAN : 9782857449041
La magie de la rabasse
ou mes recettes préférées pour découvrir la truffe
Chez
Edisud
Paru le 10/01/1997
Cartonné
139 pages
Quatrième de couverture
Présente 100 recettes de truffes, ordonnées par grands thèmes (potages, entrées, viandes...). Met l'accent sur une cuisine traditionnelle sans excès de sophistication.