Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 189 pages
Poids : 1192 g
Dimensions : 24cm X 28cm
ISBN : 978-2-01-708908-7
EAN : 9782017089087
La nouvelle cuisine californienne
des produits, des rencontres et 60 recettes healthy
Quatrième de couverture
La Nouvelle cuisine Californienne
À travers cet ouvrage, je vous propose de découvrir ma Californie. Loin des clichés de Venice Beach, de Hollywood, de Santa Monica, des surfeurs bronzés et des régimes de stars, je vous embarque au milieu des vergers de fruits et agrumes, à la rencontre de fermiers bio et de chefs engagés dans la cuisine healthy et respectueuse de notre environnement.
Vous découvrirez des personnes exceptionnelles, des produits magiques et 60 recettes gourmandes, saines et goûteuses.
Enjoy !
