La nutrition

Nous prenons tous du poids avec l'âge, la vie sédentaire, le stress, toutes causes difficiles à éliminer. Pourtant, il n'est pas impossible de se maintenir au poids désiré. Alors encore un régime? Non! Nous pouvons, et devons, manger ce que nous désirons, avec modération et plaisir. En toute connaissance de cause, grâce à la table des 800 plats et aliments proposée ici.

Comprendre et mieux utiliser son alimentation pour être en parfaite santé est à la portée de tous grâce à ce guide. Il nous conduit du petit déjeuner au dîner en passant par le repas d'affaire, un cocktail de fête, fait le point sur le régime méditerranéen, sur les bienfaits de l'alcool à faible dose, du chocolat... et donne de multiples aides qui vont du tableau des calories dépensées pendant un exercice physique jusqu'aux propositions de 'menus minceur', explications à l'appui.

Une alimentation saine est à la portée de tous!

Roland Cash, docteur en médecine, est auteur d'un logiciel sur les apports nutritionnels.