Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 108 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782908730180
La Pogne
Chez
A Die
Collection(s) |
Les Terroirs gourmands
Paru le 01/01/1994
Broché
108 pages
avec la collaboration de Marc Pourtier
Quatrième de couverture
C'est au dix-neuvième siècle que la brioche de Romans acquiert ses lettres de noblesse et commence à être exportée dans toute la France. Voici sa fabrication.
