Rayon Cuisine et recettes
La revanche des véganes : plus de 150 recettes végétales carrément délicieuses, bon marché et qui envoient du lourd !

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 275 pages
Poids : 500 g
Dimensions : 19cm X 24cm
ISBN : 978-2-8251-4623-1
EAN : 9782825146231

La revanche des véganes

plus de 150 recettes végétales carrément délicieuses, bon marché et qui envoient du lourd !


Collection(s) | V
Paru le
Broché 275 pages
photographies par Kate Lewis
traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Agnès Martin
Tout public

Quatrième de couverture

En 2005, une jeune chef de Brooklyn se faisait un nom en concoctant d incroyables repas véganes, sans chichis, sans détour, des plats simples, faciles et délicieux. Plusieurs livres de cuisine plus tard, la prêtresse Punk Rock de la bonne bouffe végétale revient à ses racines, et nous ne parlons pas que de tubercules !

Le livre grâce auquel tout a commencé est désormais disponible en version française, avec de nouvelles recettes, des trucs pour rendre les recettes géniales encore plus géniales, des conseils de Fizzle le chat et de magnifiques photos en couleurs de ces incroyables plats.

Biographie

Isa Chandra Moskowitz est l'auteure et la coauteure de nombreux best-sellers, parmi lesquels Les secrets véganes d'Isa, Veganomicon, Cupcakes à l'attaque, Invasion de cookies et Tartes en rafales parus en version française dans la Collection V des éditions L'Âge d'Homme. L'auteure a ouvert son premier restaurant, Modem Love, en 2014.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Isa Chandra Moskowitz

Cuisiner vegan ? Yes you can !

Cupcakes à l'attaque : 75 recettes véganes

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