Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 224 pages
Poids : 1330 g
Dimensions : 23cm X 29cm
EAN : 9782804601409
La Table des doges
histoire et recettes de la grande cuisine vénitienne
Collection(s) |
Les beaux livres art de vivre
Paru le 01/01/1992
Broché
224 pages
photographies Luca Steffenoni
préface Alvise Zorzi
Tout public
Quatrième de couverture
Rien ne manque, pas la moindre sardine, le plus petit légume qui ne soit assaisonné à point, les anecdotes sont savoureuses, le style alléchant et les photos gourmandes. A chaque plat correspond son vin.
