Rayon Productions végétales
La truffe dans la Vienne : de Loudun à Chauvigny

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 63 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 18cm X 25cm
ISBN : 979-10-90534-34-6
EAN : 9791090534346

La truffe dans la Vienne

de Loudun à Chauvigny


Collection(s) | Memoria momenti
Paru le
Cartonné 63 pages
avec la participation de Valérie Bouzanne, Claude Bretaudeau, André Point
Tout public

Quatrième de couverture

Un ouvrage consacré à la truffe, à sa culture dans le Loudunais, et à la trufficulture actuelle. Avec des recettes à base de ce végétal.

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