Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 170 pages
Poids : 327 g
Dimensions : 17cm X 17cm
EAN : 9782841352159
La truffe, recettes de chefs
Chez
Equinoxe
Collection(s) |
Carrés gourmands
Paru le 05/05/2004
Broché
170 pages
Quatrième de couverture
L'art et la manière d'accommoder la truffe sous toutes ses formes. Des recettes proposées par de grands noms de la cuisine française.