Rayon Cuisine et recettes
Le bar à kéfir, kombucha & Cie

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 160 pages
Poids : 835 g
Dimensions : 21cm X 27cm
ISBN : 978-2-501-12947-3
EAN : 9782501129473

Le bar à kéfir, kombucha & Cie

De ,
Chez Marabout

Collection(s) | Les comptoirs Marabout
Paru le
Relié 160 pages
photographies de David Japy
Tout public

Quatrième de couverture

Kombucha, kéfir, ginger ale, kéfir de lait, tepache... Des boissons bonnes pour la santé, simples à réaliser et idéales pour se désaltérer.

40 recettes pour apprendre à faire ses boissons probiotiques à la maison et à les aromatiser au gré de ses envies.

Lökki
Fatigués des sodas artificiels trop sucrés et plein d'additifs, Sébastian et Nina rêvent de faire découvrir au plus grand nombre une boisson saine et alternative. Ils décident alors de créer une micro brasserie artisanale, Lökki dans le sud de la France et de produire de leurs mains un produit qui leur ressemble.

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