Rayon Cuisine et recettes
Le carnet de recettes qui déchire

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 150 pages
Poids : 613 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-221-22002-3
EAN : 9782221220023

Le carnet de recettes qui déchire


Paru le
Broché 150 pages
préface de Philippe Conticini
Tout public

Quatrième de couverture

« J'ai toujours adoré partager mes recettes avec mes amis et ma famille mais aujourd'hui c'est avec toi que je veux pâtisser.
Marbrés, tartes, ganaches, cakes, cookies, tout y est, et tout a été fait dans ce livre pour qu'à ton tour tu puisses devenir ce chef que tu as toujours rêvé d'être ! »

Biographie

Nicolas Paciello, chef pâtissier dans l'hôtellerie de luxe depuis cinq ans, a été nommé parmi les « 100 Français qui nous inspirent » par L'Express et finaliste du concours Meilleurs Ouvriers de France 2018.

Avis des lecteurs

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