Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 440 pages
Poids : 400 g
ISBN : 978-2-9567156-8-9
EAN : 9782956715689
Le Château
l'oeuvre complète
Chez
Entorse
Paru le 06/11/2024
Relié
440 pages
la direction artistique de Thomas Couderc et Clément Vauchez
les photographies de Benjamin Malapris
avec la collaboration de Catherine Petrini
Tout public
Quatrième de couverture
L'histoire du restaurant parisien le Chateaubriand, surnommé le Château, à travers des photographies et des entretiens avec des personnes qui fréquentent ce lieu : Jonathan Cohen, Kobe Desramaults, Pierre Hermé, entre autres.
