Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 112 pages
Poids : 316 g
Dimensions : 16cm X 22cm
EAN : 9782830704884
Le cochon et la viande de porc
Chez
Minerva
Collection(s) |
100 questions
Paru le 19/10/1998
Broché
112 pages
Quatrième de couverture
Répond à toutes les questions que se pose le consommateur à propos de la viande de porc. Aborde ainsi son histoire, sa fabrication, sa production (artisanale et industrielle), ainsi que sa consommation.