Rayon Productions végétales
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 170 g
Dimensions : 14cm X 22cm
ISBN : 978-2-87016-114-2
EAN : 9782870161142
Le fonio, une céréale africaine
Collection(s) |
Agricultures tropicales en poche
Paru le 01/09/2011
Broché
avec la collaboration de Djibril Dramé
Professionnels
Quatrième de couverture
Cet ouvrage aborde tous les aspects de cette céréale africaine à toutes petites graines, de sa culture et sa transformation jusqu'à sa commercialisation et sa consommation.
