Rayon Cuisine et recettes

Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 250 pages
Poids : 305 g
Dimensions : 14cm X 21cm
EAN : 9782702123232
Quatrième de couverture
Rend hommage à des talents qui se refusent à croire que "tout a été déjà cuisiné". Il s'agissait de trouver des accords inédits et convaincants : salade d'algues servie avec un whisky Islay, pintade chaponnée aux senteurs de pelargonium...