Rayon Productions végétales
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 160 pages
Poids : 1308 g
Dimensions : 24cm X 32cm
EAN : 9782723427609
Le goût du vin romain antique
Chez
Glénat
Collection(s) |
Le verre et l'assiette
Paru le 08/12/1999
Cartonné
160 pages
Quatrième de couverture
Un voyage dans le temps et le patrimoine à la recherche d'un savoir-faire ancestral que des artisans tentent de retrouver pour réveiller en nous des saveurs oubliées : foulage au pied, pressoir monumental, conservation en amphores gauloises...
