Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 429 pages
Poids : 240 g
Dimensions : 21cm X 13cm
EAN : 9782910770013
Viandes et légumes
Chez
Edit-France
Série |
Le grand dictionnaire de cuisine
Paru le 20/03/1995
Broché
429 pages
illustrations Roma
Tout public
Quatrième de couverture
Entre le boeuf à la mode bourgeoise et le haricot de mouton Vuillemot, il y a ici toute la gourmandise de Dumas pour les côtelettes de cochon sauce Robert ou les bouillons de poulet et les crépinettes. A vos fourchettes!