Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 300 pages
Poids : 1820 g
Dimensions : 24cm X 29cm
ISBN : 978-2-8104-2573-0
EAN : 9782810425730
Le grand livre des bières
notes de dégustation et conseils d'experts
Quatrième de couverture
Le Grand Livre des bières
Riche d'une histoire millénaire, il existe aujourd'hui une grande diversité de bières artisanales.
Le Grand Livre des bières nous invite à un voyage passionnant dans les brasseries les plus créatives du monde. Toutes ont leurs secrets pour offrir une boisson subtile et révélatrice de tradition et de savoir-faire.
Au fil des notes de dégustation et des suggestions d'accompagnement, cet ouvrage dresse un panorama fascinant de plus de 800 bières exceptionnelles à l'intention des néophytes comme des connaisseurs.