Rayon Cuisine et recettes
Le grand livre des fruits

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 256 pages
Poids : 1680 g
Dimensions : 24cm X 31cm
EAN : 9782841981472

Le grand livre des fruits


Paru le
Relié 256 pages
traduit de l'anglais par G. Pierson
Tout public

Quatrième de couverture

Répertorie les fruits du monde entier et informe sur leurs origines, leurs modes de culture et leurs valeurs nutritives. Donne 100 recettes incluant des entremets, des gâteaux et des tartes, des gratins et des confitures, des mousses et des glaces.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Kate Whiteman

Produits et saveurs d'Italie

La Bretagne