Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 256 pages
Poids : 1680 g
Dimensions : 24cm X 31cm
EAN : 9782841981472
Le grand livre des fruits
Chez
Manise
Paru le 03/04/2000
Relié
256 pages
traduit de l'anglais par G. Pierson
Tout public
Quatrième de couverture
Répertorie les fruits du monde entier et informe sur leurs origines, leurs modes de culture et leurs valeurs nutritives. Donne 100 recettes incluant des entremets, des gâteaux et des tartes, des gratins et des confitures, des mousses et des glaces.