Rayon Boissons
Le grand manuel des cocktails : dans les coulisses du bartender

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 224 pages
Poids : 1560 g
Dimensions : 25cm X 32cm
ISBN : 978-2-501-18810-4
EAN : 9782501188104

Le grand manuel des cocktails

dans les coulisses du bartender


Collection(s) | Cuisine Le grand manuel
Paru le
Relié 224 pages
photographies de Pierre Javelle
illustrations de Yannis Varoutsikos
compléments scientifiques de Anne Cazor
stylisme de Orathay Souksisavanh
Tout public

Quatrième de couverture

103 recettes des cocktails les plus emblématiques (Long Island, B52, Bramble, Dry Martini, Whiskey Sour, Last Word, Gin Fizz, Pina Colada, etc.) complétées de conseils pour composer son bar idéal et maîtriser l'art d'assembler softs et spiritueux.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Lucas Tubiana