Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 160 pages
Poids : 753 g
Dimensions : 19cm X 24cm
EAN : 9782881431333
Le guide de la cuisine en fête
Chez
Liber
Collection(s) |
C'est la vie
Paru le 07/10/1997
Relié
160 pages
Quatrième de couverture
Comment choisir, conserver, déguster les produits les plus raffinés de la gastronomie française, consommés à l'occasion des repas de fête : caviar, huîtres, homard, saumon fumé, truffes, gelée royale, gibiers, café, armagnac, cognac...