Rayon Diététique, régimes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 176 pages
Poids : 818 g
Dimensions : 22cm X 29cm
ISBN : 978-2-7234-5910-5
EAN : 9782723459105
Le guide des aliments
leurs vertus, leurs bienfaits
Chez
Atlas
Collection(s) |
Côté pratique
Paru le 28/03/2007
Broché
176 pages
Quatrième de couverture
Tous les aliments sont répertoriés et classés en grandes catégories : viandes, poissons et fruits de mer, légumes, fruits, céréales et féculents, etc. Pour chaque aliment sont indiqués son histoire, la façon dont il est élevé ou cultivé, sa valeur nutritionnelle pour 100 grammes, ses vertus, des conseils de préparation culinaire, son intérêt diététique et ses différentes variétés.
