Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 302 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-36098-021-5
EAN : 9782360980215
Quatrième de couverture
Le guide du Potager Bio en Provence
Les spécificités du climat provençal, et plus largement méditerranéen, rendent parfois difficile la conduite d'un potager climat chaud et sec en été, froid en hiver, avec des précipitations irrégulières. De plus, les terres y sont souvent pauvres. Cependant, en suivant les conseils de l'auteur, il devient aisé de cultiver des légumes presque toute l'année dans son jardin.
Grâce à son expérience et aux témoignages qu'il a recueillis, Blaise Leclerc indique dans cet ouvrage les particularités du jardinage bio en Provence : comment préparer un potager en terrain aride, fertiliser sa terre, travailler son sol et le protéger contre les rayons du soleil, choisir des légumes adaptés au climat... Il présente de façon détaillée 56 plantes potagères (melon, piment, basilic, mais aussi patate douce, chayotte...) avec, pour chacune, des conseils de plantation, d'entretien, de lutte contre les ravageurs et les maladies, de récolte et de conservation, ainsi qu'un calendrier des travaux et les variétés à choisir.
