Rayon Boissons
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 283 pages
Poids : 524 g
Dimensions : 14cm X 22cm
ISBN : 978-2-01-707509-7
EAN : 9782017075097
Le guide Hachette des rhums
600 rhums du monde commentés, 170 marques et distilleries, 70 coups de coeur
Chez
Hachette Pratique
Collection(s) |
Guide pratique
Paru le 27/10/2021
Relié
283 pages
avec la collaboration de Laurent Cuvier
Tout public
Quatrième de couverture
Le guide hachette des rhums
Un outil de sélection incontournable
- Une sélection de 600 rhums dégustés, notés et commentés, 70 coups de coeur attribués aux rhums les plus remarquables.
- 170 marques et distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.
- Des propositions d'alliances mets et cigares.
- Des suggestions de dégustation en cocktails.
Un panorama complet
- Tous les goûts, tous les styles, tous les prix.
- Une exploration des rhums du monde entier.
- Les blends et les embouteilleurs indépendants.
Une approche pratique
- Comprendre le monde des rhums : culture, histoire, élaboration, consommation.
- Reconnaître et choisir les rhums.
- Maîtriser les fondamentaux de la dégustation.
- Repérer les circuits d'achat et les modes de consommation : les points de vente et les sites marchands sur Internet.
