Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 241 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 3cm
EAN : 9782909282213
Le Nougat de Montélimar
légende, histoire, portraits
Chez
la Mirandole
Collection(s) |
Images et traditions
Paru le 01/01/1993
Broché
241 pages
Quatrième de couverture
L'histoire du nougat de Montélimar, avec de nombreuses anecdotes et des portraits depuis les premiers fabricants du XVIIIe siècle jusqu'aux "industriels" de la fin du XXe siècle. Avec des reproductions.