Rayon Cuisine et recettes
Le petit livre de recettes d'Italie : la douceur de vivre à l'italienne dans votre assiette !

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 157 pages
Poids : 70 g
Dimensions : 9cm X 12cm
EAN : 9782754000321

Le petit livre de recettes d'Italie

la douceur de vivre à l'italienne dans votre assiette !


Collection(s) | Le petit livre...
Paru le
Broché 157 pages
sous la direction de Thierry Roussillon
Tout public

Quatrième de couverture

Réinventez la Dolce Vita à la maison

La cuisine italienne est l'une des préférées des Français. Et pour cause : simple et authentique, gorgée de soleil, généreusement assaisonnée d'huile d'olive et de basilic... elle est l'une des meilleures au monde !

Des recettes conviviales qui enchanteront toute la famille !

Vous débuterez peut-être par des antipasti, un crostini à la tomate ou une bruschetta romaine, poursuivrez par des penne all'arrabbiata ou un risotto aux fruits de mer. Et que diriez-vous, pour finir, d'un délicieux tiramisu ?

Avec ce petit livre de recettes, les plus grands classiques de la cuisine italienne sont à la portée de tous, cordons-bleus ou non !

Biographie

Armand Baratto est d'origine italienne. Ancien cuisinier du Grand Véfour, ce restaurateur de talent est également l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine. Il est aussi enseignant.

Avis des lecteurs

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