Comprendre et soigner l'intestin

Silvio Danese dirige le Centre des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) à l'hôpital de recherche Humanitas, à Rozzano en Italie. Il est président élu de la European Crohn's and Colitis Organisation, la plus grande association internationale de spécialistes des maladies inflammatoires de l'intestin. Au sein d'Humanitas, il dirige le laboratoire d'immunopathologie gastro-intestinale et participe à des projets de recherche et à des essais cliniques sur l'utilisation de nouveaux médicaments chez les patients atteints de MICI, en collaboration avec de nombreux centres italiens et internationaux. Depuis 2016, il est chargé de cours à l'université Humanitas.

Mariangela Allocca, gastro-entérologue et spécialiste des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, travaille et enseigne au centre Humanitas.

Marco Bianchi, vulgarisateur scientifique et chef cuisinier par passion, s'est toujours engagé à proposer une alimentation saine et savoureuse. Auteur de nombreux livres, il collabore avec le professeur Danese et d'autres spécialistes d'Humanitas sur des projets liés à la prévention et à la recherche.

Ambra Ciliberto, diététicienne, travaille à Milan à l'Institut national de chirurgie de l'obésité et à l'institut dermo-clinique Vita Cutis. Elle collabore avec Silvio Danese pour la gestion nutritionnelle des patients souffrant de MICI.

Carmen Correale est biologiste au laboratoire d'immunopathologie gastro-intestinale d'Humanitas. Ses activités de recherche se concentrent sur les mécanismes qui sous-tendent la pathogenèse des mycoses.