Rayon Littérature japonaise

Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 452 pages
Poids : 571 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 978-2-37828-779-5
EAN : 9782378287795
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Série |
Le restaurant des recettes oubliées
Collection(s) |
Collection 20
A paraître le 28/04/2025
Broché
452 pages
traduit du japonais par Alice Hureau
Lectorat de livres en grands caractères
Quatrième de couverture
Nagare Kamogawa et sa fille Koishi tiennent un petit restaurant dans les ruelles de Kyoto. En plus de leur carte, ils proposent à leurs clients de reproduire les plats qu'ils ont gardé en mémoire mais dont ils ignorent la recette, menant de véritables enquêtes afin de reconstituer ces saveurs perdues et ainsi offrir une expérience inoubliable. Texte intégral Facile à lire, typographie Luciole 20.