Rayon Littérature japonaise
Le restaurant des recettes oubliées. A la carte

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 452 pages
Poids : 571 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 978-2-37828-779-5
EAN : 9782378287795

A la carte


Série | Le restaurant des recettes oubliées
Collection(s) | Collection 20
A paraître le
Broché 452 pages
traduit du japonais par Alice Hureau
Lectorat de livres en grands caractères

Quatrième de couverture

Nagare Kamogawa et sa fille Koishi tiennent un petit restaurant dans les ruelles de Kyoto. En plus de leur carte, ils proposent à leurs clients de reproduire les plats qu'ils ont gardé en mémoire mais dont ils ignorent la recette, menant de véritables enquêtes afin de reconstituer ces saveurs perdues et ainsi offrir une expérience inoubliable. Texte intégral Facile à lire, typographie Luciole 20.

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