Le robot de traite

La traite bi-quotidienne des vaches laitières reste l'un des travaux les plus contraignants pour les éleveurs, en dépit des progrès réalisés en matière d'automatisation et de vitesse de traite. Depuis quelques années, des systèmes automatiques de traite sans intervention humaine -les robots de traite- sont apparus sur le marché, mais rares sont les études ayant mesuré leur impact sur les conditions de vie des éleveurs et la conduite du troupeau.

S'appuyant sur des témoignages recueillis au cours d'enquêtes et sur les expérimentations réalisées dans la station de l'INRA d'Orcival équipée d'un robot de traite, cet ouvrage pluridisciplinaire fait le point des connaissances sur ces robots : le matériel (fiabilité, coût, performances), son implantation dans l'exploitation, l'adaptation et le comportement de l'animal, la quantité et la qualité du lait produit.

Abondamment illustré, ce livre doit permettre aux éleveurs, techniciens, vétérinaires, enseignants et étudiants de se forger un avis objectif sur un outil appelé à transformer la production laitière dans les années à venir.