Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 96 pages
Poids : 397 g
Dimensions : 18cm X 21cm
EAN : 9782743801588
Quatrième de couverture
Un voyage à travers l'histoire du sel, depuis les premières exploitations salinières, les routes, la gabelle, jusqu'au sel dans le monde d'aujourd'hui et les nouveaux débouchés pour ce grain aux "14000 usages".