Le thé, la terre et les hommes

Ce bel ouvrage nous propose de partir sur la route du thé à la rencontre des hommes qui le produisent et de la terre qui le fait naître. Orange Pekoe, Darjeeling, Wulong ou encore Rooibos sont autant de noms qui font rêver et pour lesquels Arlette Rohmer, spécialiste du thé depuis trente ans, parcourt le monde. Au gré de visites chez des petits producteurs, cette globe trotteuse passionnée nous livre son carnet de voyages et nous emmène au plus près de la création de thés cultivés en harmonie avec la nature. Paysages du bout du monde, myriade de couleurs et visages d'ailleurs sont ici photographiés par Alexandre Sattler. Ses images poétiques accompagnent une histoire de rencontres et de convictions : l'envie de faire découvrir au plus grand nombre le thé bio et éthique. Un ouvrage lumineux et coloré dédié à l'art ancestral du thé.