Rayon Vins et œnologie
Le vin : guide du débutant

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 188 pages
Poids : 554 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-8246-0196-0
EAN : 9782824601960

Le vin

guide du débutant


Paru le
Cartonné 188 pages

Quatrième de couverture

Toutes les clés pour découvrir le monde fascinant du vin.

L'univers du vin est complexe, d'une richesse unique. Pour comprendre ce monde et ses plaisirs, inutile d'être un expert chevronné ou de faire partie d'une pseudo élite. Quelques connaissances, quelques grands repères, suffisent pour apprendre à déguster... et apprécier !

Ce guide apporte au débutant curieux les bases indispensables, :

découvrez les différents cépages et appellations en France et à l'étranger

  • apprenez à trouver votre style de vin et à reconnaître les bons crus initiez-vous à la dégustation à l'oeil, au nez et en bouche
  • concevez votre cave idéale apprenez à servir les vins et à les marier avec les principaux plats...

Avec ce guide très pratique, vous avez à portée de main toutes les informations nécessaires pour devenir un véritable amateur éclairé. À la vôtre !

Biographie

Frédérique Chevalier est journaliste et auteur de plusieurs livres pratiques consacrés aux richesses du terroir, notamment L'almanach bio du jardinier (City).

Avis des lecteurs

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