Rayon Productions végétales
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 201 pages
Poids : 380 g
Dimensions : 14cm X 21cm
EAN : 9782869850859
Le vin, du ciel à la terre
la viticulture en biodynamie
Chez
Sang de la terre
Collection(s) |
Les dossiers de l'écologie
Paru le 03/02/1997
Broché
201 pages
Quatrième de couverture
Propriétaire-viticulteur d'un des plus prestigieux vins blancs de France, La Coulée de Serrant à Savennières, Nicolas Joly donne à découvrir les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et des cycles astraux.