Rayon Politique et économie agricoles
Le vin et ses marchés : annales 2011

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 195 pages
Poids : 250 g
Dimensions : 11cm X 23cm
ISBN : 978-2-35156-092-1
EAN : 9782351560921

Le vin et ses marchés

annales 2011

Chez Dareios

Paru le
Broché 195 pages
J.-M. Bahans, F. Bobrie, T. Bouzdine-Chameeva et al.
Professionnels

Quatrième de couverture

Le vin et ses marchés

Annales 2011

Bilan multidisciplinaire : juridique, économique, design, marketing, climatique, oenologique.

Les lecteurs

Professionnels de la filière vitivinicole : viticulteurs, négociants, courtiers, oeinologues, cavistes, restaurateurs, sommeliers, ODG, ODC/OI, INAO.

Étudiants et enseignants des filières commerciales ou techniques : BTS, IUT, écoles de commerce, masters spécialisés, marketing, oenologie, filières d'ingénieurs des travaux agricoles (Enita, formations de type IPC vin des chambres de commerce).

Biographie

Jean-François Trinquecoste
Professeur des universités (IAE, université Montesquieu Bordereaux (V), directeur du master 2 marketing, directeur de l'équipe de recherche en marketing de l'IRGO et président de l'Observatoire aquitain des tendances en marketing, membre du bureau de l'Association française du marketing, ancien rédacteur en chef de la revue Décisions marketing.

Jean-Marc Bahans
Professeur associé à l'université Montesquieu Bordeaux IV.

François Bobrie
Directeur du centre européen du packaging.

Tatiana Bouzdine-Chameeva
Professeur à BEM (Bordeaux management school).

Gregory Bressolles
Professeur de marketing, responsable de la chaire e-commerce et distribution à BEM.

Jean-Marie Cardebat
Maître de conférences à l'univesité Montesquieu Bordereaux IV.

Mélinda Delbos
Chercheur au centre de recherche en marketing de l'IRGO (Institut de recherche en gestion des organisations de l'université Montesquieu Bordeaux IV).

Franck Dubourdieu
Oenologue-conseil et critique indépendant (guides sur le vin de Bordeaux).

Jean-Marc Figuet
Professeur d'économie à l'université Montesquieu Bordeaux IV.

Pierre Mora
Professeur associé à BEM.

Juliette Passebois
Maître de conférences à l'IAE, université Montesquieu Bordeaux IV.

Marie-Noëlle Rimaud
Professeur associée à l'ESC La Rochelle.

Catherine Viot
Maître de conférences à l'IAE, université Montesquieu Bordeaux IV.

Mariana Vlad
Maître de conférences à l'IUT Bordeaux IV / département techniques de commercialisation.

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