Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 195 pages
Poids : 250 g
Dimensions : 11cm X 23cm
ISBN : 978-2-35156-092-1
EAN : 9782351560921
Le vin et ses marchés
annales 2011
Quatrième de couverture
Le vin et ses marchés
Annales 2011
Bilan multidisciplinaire : juridique, économique, design, marketing, climatique, oenologique.
Les lecteurs
Professionnels de la filière vitivinicole : viticulteurs, négociants, courtiers, oeinologues, cavistes, restaurateurs, sommeliers, ODG, ODC/OI, INAO.
Étudiants et enseignants des filières commerciales ou techniques : BTS, IUT, écoles de commerce, masters spécialisés, marketing, oenologie, filières d'ingénieurs des travaux agricoles (Enita, formations de type IPC vin des chambres de commerce).