Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 156 pages
Poids : 152 g
Dimensions : 11cm X 19cm
ISBN : 978-2-212-56156-2
EAN : 9782212561562
Légumes et légumineuses
nutrition, santé, bien-être
Quatrième de couverture
La santé est dans l'assiette !
Vous surveillez votre cholestérol et privilégiez les aliments riches en fibres ? Vous faites un régime ?
Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les légumes qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille.
Pour chaque légume et légumineuse, retrouvez de façon claire et pratique :
- ses bienfaits santé et sa saisonnalité,
- un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles,
- des recettes faciles et savoureuses.
Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !