Les 33 plantes validées scientifiquement

À l'occasion d'une enquête au sultanat d'Oman pour sa thèse de médecine, Bertrand Graz découvre que les bédouins traitent leur trachome avec une pâte végétale de leur fabrication. Ils obtiennent des résultats comparables à ceux des chirurgiens. Autre observation : les dispensaires sont vides et ceci dans d'autres pays tropicaux aussi. Pourquoi ? Enquête faite, il s'avère que les malades se soignent au village avec des remèdes locaux, surtout des plantes médicinales. Même pour des maladies graves comme le paludisme, ils obtiennent avec certains produits des taux de guérisons de 100 %. Des études cliniques sont organisées en Afrique avec les universités de Bamako et d'Oxford. Les résultats cliniques sont sans équivoque : plusieurs de ces traitements végétaux « maison » sont d'efficacité comparable à celle des médicaments importés. Fort de ces constatations et de retour en Europe, Bertrand Graz étudie l'efficacité des plantes médicinales disponibles chez nous. Après avoir été enseignant à la Faculté de médecine de Lausanne (domaines de la santé publique, de la prévention et des médecines complémentaires) et consultant pour les Hôpitaux de Paris, il travaille pour la Fondation Antenna à Genève.

Jacques Falquet a suivi une formation de biochimiste à l'université de Genève. Il y a aussi acquis plusieurs spécialisations : l'une en chimie analytique de l'environnement, une deuxième en radioprotection et enfin une troisième en biologie moléculaire. Sa thèse de doctorat porte sur la structure des chromosomes humains, mais ses travaux post-doctoraux menés à l'université Paris-XI s'intéressent à l'ADN des végétaux supérieurs, en relation avec les interactions des plantes et leurs pathogènes. N'ayant jamais visé une carrière universitaire, Jacques Falquet s'est investi principalement dans le monde associatif ainsi que dans l'enseignement, tout en continuant sa propre formation d'une manière autodidacte. Cette « auto-formation continue » lui a permis de maîtriser des domaines parfois fort éloignés de ses propres bases mais il a gardé comme véritable constante sa passion pour le monde végétal sous tous ses aspects. Porté à l'analyse politique et philosophique, Jacques Falquet oriente systématiquement ses recherches et ses propositions vers l'autonomie des individus et des collectivités, dans un cadre de mise en question profonde des notions de besoins, de finalité et de plaisir.