Les antioxydants : lutter contre les effets du temps : avec des recettes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 190 pages
Poids : 264 g
Dimensions : 17cm X 21cm
ISBN : 978-2-226-43550-7
EAN : 9782226435507

Les antioxydants

lutter contre les effets du temps
avec des recettes

De Michel Brack,

Chez Albin Michel

Collection(s) | Naturellement healthy Pratique

Paru le 04/04/2018

Broché 190 pages

préface de Luc Montagnier

recettes d'Alexandra Rollin

Tout public

Quatrième de couverture

Les antioxydants

Naturellement healthy

Le saviez-vous ? L'oxygène, indispensable à la vie, est aussi votre pire ennemi. Il « consume » votre corps qui s'oxyde, se fragilise et vieillit.

Des premières rides aux troubles de la mémoire, ce processus inéluctable peut toutefois être ralenti, grâce aux antioxydants.
À condition de savoir bien les utiliser.

Qu'est-ce qu'un antioxydant ?
Votre corps en a-t-il suffisamment naturellement ?
Sinon, où les trouver ?

Faites le test « Mesurez votre risque de stress oxydatif ». Puis découvrez les principaux aliments et compléments alimentaires antioxydants.
En bonus : 40 recettes simplissimes.

Enfin une synthèse claire des découvertes scientifiques les plus récentes, pour les effets visibles et invisibles du temps.

Biographie

Dr Michel Brack
Le Dr Michel Brack est médecin spécialiste dans le domaine du stress oxydatif et du vieillissement. Ex-médecin attaché à l'Inserm, à la Pitié-Salpêtrière, il dirige le College du stress oxydatif. Il est auteur de nombreuses publications sur le vieillissement.