Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 159 pages
Poids : 824 g
Dimensions : 22cm X 28cm
ISBN : 978-2-501-09423-8
EAN : 9782501094238
Les basiques d'Asie
Chez
Marabout
Collection(s) |
Mon cours de cuisine
Paru le 11/06/2014
Relié
159 pages
photographies de Clive Bozzard-Hill et Deirdre Rooney
Tout public
Quatrième de couverture
Des recettes chinoises, thaïes, vietnamiennes, japonaises et indonésiennes d'entrées, de plats et de desserts, pour préparer des rouleaux de printemps, du canard à la pékinoise, du nasi goreng, une tempura de légumes, du riz noir gluant, etc.
