Rayon Cuisine et recettes
Les champignons : de la culture à la gastronomie : mes recettes de terroir

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 52 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-9600846-2-7
EAN : 9782960084627

Les champignons

de la culture à la gastronomie
mes recettes de terroir


Paru le
Broché 52 pages

Quatrième de couverture

Des recettes à base de champignons, sauvages ou de couche : soupe julienne aux pleurotes, champignons en salade, gratin de macaronis aux champignons, pain de poisson au chou vert et aux champignons, steak aux champignons, waterzooï de poulet, etc.

Avis des lecteurs

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