Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 52 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-9600846-2-7
EAN : 9782960084627
Les champignons
de la culture à la gastronomie
mes recettes de terroir
Chez
Les Capucines
Paru le 22/11/1994
Broché
52 pages
Quatrième de couverture
Des recettes à base de champignons, sauvages ou de couche : soupe julienne aux pleurotes, champignons en salade, gratin de macaronis aux champignons, pain de poisson au chou vert et aux champignons, steak aux champignons, waterzooï de poulet, etc.