Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Coffret
Nb de pages : 256 pages
Poids : 1424 g
Dimensions : 21cm X 27cm
ISBN : 978-2-7234-5557-2
EAN : 9782723455572
Quatrième de couverture
Présentation de la collection de salades du chef du trois étoiles La Côte Saint-Jacques à Joigny qui réunit toutes les variétés qu'il aime utiliser dans sa cuisine. Ces 80 recettes sont accompagnées de conseils pour les préparer, les cuisiner, les accompagner et les déguster.