Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 255 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 24cm X 23cm
EAN : 9782951111516
Les desserts d'enfance des cuisiniers
60 récits gourmands, 120 recettes sucrées
Chez
Saveurs et harmonie
Paru le 15/10/1998
Broché
255 pages
Quatrième de couverture
Recettes proposées par les plus grands chefs français (Guy Savoy, Marc Vayrat, Michel Troisgros, etc...), ancrées dans leurs souvenirs d'enfances : celles des gâteaux qu'ils ont aimés, enfants, que leurs grand-mère ou leur mère cuisinaient pour eux seuls.
