Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 160 pages
Poids : 407 g
Dimensions : 16cm X 21cm
EAN : 9782906458864
Les desserts traditionnels d'Alsace
Chez
Ed. du Bastberg
Collection(s) |
Gourmande Alsace
Paru le 22/09/1998
Cartonné
160 pages
Quatrième de couverture
60 recettes anciennes à redécouvrir, quelquefois oubliées, mais inscrites dans l'art culinaire d'une famille. Explications pratiques, simples et accessibles.