Rayon Cuisine et recettes
Les gaspachos : et autres soupes froides

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 95 pages
Poids : 592 g
Dimensions : 20cm X 24cm
ISBN : 978-2-263-15648-9
EAN : 9782263156489

Les gaspachos

et autres soupes froides


Collection(s) | J'adore !
Paru le
Relié 95 pages
photographies Amandine Honegger
Tout public

Quatrième de couverture

Les gaspachos et autres soupes froides

Au-delà du classique gaspacho andalou, découvrez ces soupes froides revisitées. De toutes les couleurs, elles font souffler un vent de fraîcheur !

Salés ou sucrés, frais et ultra faciles à préparer, les gaspachos ont tout pour plaire ! Gaspacho espagnol traditionnel ou gaspacho eskimo, onctueux glacé de tomates aux pois chiches ou gaspacho blanc tropical, soupe froide de petits pois ou smoothie framboises-pêches-jus d'orange, passez de savoureux légumes et fruits au blender pour obtenir des soupes délicieusement glacées.

Autant de gaspachos qu'on adore adorer, pour des assiettes fraîches, variées, légères et stylées !

Avis des lecteurs

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