Rayon Cuisine et recettes
Les légumes d'hier et d'aujourd'hui

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 133 pages
Poids : 1540 g
Dimensions : 25cm X 35cm
EAN : 9782847900019

Les légumes d'hier et d'aujourd'hui


Collection(s) | Splendeurs
Paru le
Relié 133 pages
préface Françoise Izrael
Tout public

Quatrième de couverture

Alfalfa, Amarante, Artichaut, Asperge, Aubergine, Carline, Carotte, Céleri, Chayotte, Choux, Citrouille, Coloquinte, Courge, Epinard de Malabar, Glaciale, Haricots, Igname, Manioc, Navet, Ortie, Panais, Patate douce, Pâtisson, Patte d'ours, Pied d'éléphant, Pomme de merveille, Pomme de terre, Potimarron, Potiron, Quinoa, Radis, Rutabaga, Salicorne, Scorsonère, Soja, Souchet comestible, Taro, Tomate, Topinambour, Xanthosome...

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