Rayon Productions végétales
Les Légumineuses vivrières

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 161 pages
Poids : 396 g
Dimensions : 12cm X 17cm
EAN : 9782706809859

Les Légumineuses vivrières


Paru le
Broché 161 pages

Quatrième de couverture

Les légumineuses vivrières tropicales ont un intérêt capital sur le plan nutritionnel. Elles sont aussi utilisées en pharmacie... Ce petit ouvrage, d'une réelle richesse scientifique et technique, rassemble une masse de renseignements trop souvent dispersés.

Avis des lecteurs

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