Rayon Chimie organique
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 48 pages
Poids : 60 g
Dimensions : 12cm X 21cm
ISBN : 978-2-10-085439-4
EAN : 9782100854394
Les lipides
l'essentiel pour l'étudiant
Chez
Dunod
Collection(s) |
Les petits experts
Paru le 16/08/2023
Broché
48 pages
Quatrième de couverture
Les lipides
L'essentiel à savoir sur les lipides : leurs propriétés générales, la diversité de leurs structures et de leurs fonctions biologiques (réserves énergétiques, composition des membranes biologiques, communication cellulaire...), leur métabolisme, ainsi que quelques exemples d'utilisation.