Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 240 pages
Poids : 1968 g
Dimensions : 24cm X 32cm
ISBN : 978-2-344-01768-5
EAN : 9782344017685
Les Meilleur à la Bouitte
trois étoiles en Savoie
Chez
Glénat
Collection(s) |
Le verre et l'assiette
Paru le 30/11/2016
Cartonné
240 pages
photographies Matthieu Cellard
Tout public
Quatrième de couverture
Présentation du parcours et des chefs, père et fils, du restaurant trois étoiles situé à Saint-Martin-de-Belleville au coeur des montagnes. Leurs recettes sont issues du terroir savoyard et recherchent la simplicité des traditions.
