Rayon Boissons
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 242 pages
Poids : 1810 g
Dimensions : 26cm X 34cm
ISBN : 978-2-9531274-6-1
EAN : 9782953127461
Les meilleurs cocktails des Meilleurs Ouvriers de France Barmen
Chez
Editions GLD
Paru le 01/11/2012
Cartonné
242 pages
styliste culinaire Eric Trochon
Tout public
Quatrième de couverture
Pour la première fois deux Barmen, Maxime Hoerth et Stéphane Ginouvès, ont reçu le titre de Meilleur Ouvrier de France. Ils proposent dans cet ouvrage leurs recettes favorites de cocktails : 50 grands classiques, 40 créations et 10 sans alcool.