Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 159 pages
Poids : 1146 g
Dimensions : 22cm X 30cm
ISBN : 979-10-301-0224-6
EAN : 9791030102246
Les merveilles du miel
fabrication, fiches de dégustation, recettes
Chez
Tana
Paru le 19/10/2017
Relié
159 pages
fiches de dégustation Julien Henry
recettes Noémie Strouk
photographies David Bonnier
stylisme culinaire Camille Lefort
Tout public
Quatrième de couverture
Pour mieux connaître et apprécier le miel, cet ouvrage renseigne sur sa fabrication, sa dégustation, les différents types de miel et leurs saveurs. Avec des conseils pour le choisir et cinquante recettes pour le cuisiner.